鄂州市某某化品培训学校
    • 网站首页
    • 公司简介
      公司简介
      企业文化
    • 产品展示
      汽车音响
      汽车配件
      汽车电瓶
    • 新闻动态
      公司新闻
      行业新闻
    • 成功案例
      成功案例
    • 客户服务
      售后服务
      技术支持
    • 人才招聘
    • 联系我们
      联系我们
      在线留言

    新闻动态Site navigation

    公司新闻
    行业新闻

    联系方式Contact


    地 址:联系地址联系地址联系地址
    电 话:020-123456789
    网址:meishan.72770.cn
    邮 箱:admin@aa.com

    网站首页 > 新闻动态
    新闻动态Welcome to visit our

    饮食抗癌 专家教你怎么吃

    分享到:
      来源:鄂州市某某化品培训学校  更新时间:2025-07-11 09:35:25  【打印此页】  【关闭】

    吃什么可以不得癌症?饮食食疗抗癌作用到底有多大?近年来流行的“饮食抗癌”的说法可信吗?南京军区福州总医院肿瘤科主任医师欧阳学农就“饮食与癌症”这一话题做了相关解读。

    饮食抗癌 专家教你怎么吃

    饮食抗癌 专家教你怎么吃

    N本报记者 林宝珍 陈思敏

    少盐、抗癌鲜食,教吃细嚼慢咽

    “癌症是饮食一个细胞增殖和凋亡的过程,饮食往往是抗癌一个诱发的过程。”欧阳学农主任医师介绍说,教吃主动控制摄食成分和改变饮食习惯,饮食在抗癌中起着至关重要的抗癌作用。

    高脂肪与高热量的教吃饮食与乳腺癌发生呈正相关,肺癌病人常缺维生素A和硒。饮食高脂肪饮食可能与子宫内膜癌、抗癌卵巢癌、教吃前列腺癌和胆囊癌的饮食发生有关。喉癌、抗癌口腔癌与吸烟、教吃酗酒有关,甲状腺癌与饮食中缺碘有关,鼻咽癌与饮食中亚硝胺污染有关。此外,食物过硬、过于刺激性,或进食过快过烫,长此以往,易患食管癌;糖精摄入过多,可能是膀胱癌的发病因素之一。

    过多食盐是胃癌发病的元凶之一,因为盐会损伤胃黏膜,促使胃壁上的细胞萎缩,从而容易诱发癌变。因此,每人每天食盐摄入量最好不要超过6克。加工肉和腌制类食品都含有较多的食盐,在制作的过程中都产生大量的亚硝酸盐,过多摄入会对肠胃造成损伤。

    城市里很多人喜欢将冰箱里塞满食物。而食物在温湿的环境下储存时间过长容易发生霉变,霉变的食物中含有大量的黄曲霉素,是引起肝癌的罪魁祸首之一。与此相应,不要吃“隔夜菜”的关键不是隔夜与否,而是放置时间不要太长,否则蔬菜和肉类食品中的硝酸盐在细菌酶的作用下,会转化为亚硝酸盐,是导致食管癌和胃癌的直接因素。食品应经常购买,每次少买,新鲜的食物尽快吃掉。

    吃饭的时候讲究“细嚼慢咽”。“细嚼慢咽”不仅仅能可以有效防止过热的食物烫伤食道、胃黏膜,还可以有效防治癌症。人们在咀嚼的过程中可以产生氧化酶和过氧化酶等唾液酶,在致癌物质进入人体时,这些唾液酶就可以把它们杀死。

    饮食防癌因人而异

    每天吃500克蔬菜、600克谷类、5种水果、90克红肉、6克食盐……近年来,随着人们对癌症的重视,渐渐地出现了许多牢记“数字密码”的防癌者。

    “世界上没有哪组‘饮食密码’是万能防癌的!”欧阳学农主任医师指出,防癌包括了遗传、饮食、起居、心情、锻炼等很多方面,饮食调理仅是其中之一。如果被这些饮食数字框死,而不结合个人生活方式、身高体重、年龄、日常消耗、个人体质等,反而可能“作茧自缚”。

    防癌不是简单的一串数字,再好的东西,也不能长期绝对量化地吃。想吃出健康,要因人制宜,因时制宜,因地制宜,根据人不同的体质、性别、年龄等因素去辨证下方,讲究的是一个时间段里的营养的多样化和均衡,如果只“千篇一律”地刻意追求几个数字,反而会舍本逐末。另外,道听途说的知识不可靠,有些人对防癌太痴迷了,听到一种吃法,就照着实践。特定食疗也许对某些人有效,但针对另外一个人,就不一定有效了,也许还会适得其反。

    找医生是最正确的指导养生的渠道。有癌症家族遗传史或高风险的人群,也应该来找医生,进行专业防癌咨询,在肿瘤专科医生那里得到科学的、系统的指导,而不是自己到处搜些知识胡乱地尝试。

    □链接

    抗癌饮食八要诀

    1.咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐,应少吃。

    2.发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。

    3.做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净,以减少霉变对身体的损害。

    4.经常煎炸食物会加大厨房的污染,使人易得肺癌。5.多吃淀粉类食物。比如谷类、豆类、植物类根茎食物,而且加工越少越好,因为食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用。

    6.多吃富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等。

    7.熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油,应少吃。炒菜时油不要放得太多,减少脂肪摄入。

    8.不要图便宜买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。

    上一篇:堂屋吊顶设计问题解答
    下一篇:2平方米的厨房装修效果图

    相关文章

    • 3D家具设计软件手机版
    • 一群在莆田生活的异乡人心声:他乡过节思念并快乐着
    • 涵江公安分局:打击和防范电信诈骗犯罪
    • 莆田涵江城区部分干道启动修复 部分路段半幅封闭
    • 莆田电厂累计外输电量452.72亿千瓦时
    • 莆田延寿路南伸工程 通车至少还需一年时间
    • 网购商品没收到 顺丰快递却说已签收
    • 湄洲妈祖首次分灵意大利 在欧洲留下一个新足迹
    • 莆田将增2条公交线路
    • 笏石镇卫生院接种中心 原负责人涉嫌受贿被诉

    友情链接:

    • 双向赋能,贝康医疗携手家辉医院打造辅助生殖联合实验室
    • 丹诺医药新药项目获全国颠覆性技术创新大赛总决赛优胜奖
    • III期临床研究CheckMate
    • 天演宣布与默沙东公司开展临床试验合作,以推进两个抗 CTLA
    • 首款国产特立氟胺出道!盛世泰科多发性硬化治疗药物助力罕见病治疗
    • 康宁杰瑞重组人源化PD
    • 芯宿科技获数千万天使+轮投资,致力于开发分子芯片驱动生物技术半导体化
    • 基石药业在2022年ASCO年会以口头报告形式公布择捷美®治疗结外NK/T细胞淋巴瘤最新研究数据
    • 反其道而行之!看电视治弱视?这款新型疗法一定颠覆了你的认知
    • 荣昌生物泰它西普lgA肾病美国Ⅱ期临床试验完成首例患者入组给药
    • 吉利德递交Bulevirtide 生物制剂许可申请,有望成为FDA批准的首款丁肝创新疗法
    • 基石药业在2022年ASCO年会上公布PD
    • 三优生物完成由华泰紫金领投的数千万元B+轮融资,创新抗体药发现平台加速升级
    • 基石药业择捷美®两项肺癌研究成果荣登全球顶尖的临床肿瘤研究期刊《柳叶刀
    • “人造皮肤”3期临床结果发布,让创伤愈合不留疤痕
    • 楼凤社区
    • 探花社区
    • 楼凤探花
    • 探花论坛
    • 探花社区
    • 楼凤探花
    • 探花论坛
    • 楼凤信息
    • 楼凤社区
    • 楼凤信息
    公司简介|产品展示|新闻动态|成功案例|客户服务|人才招聘|联系我们

    Copyright © 2025 Powered by 鄂州市某某化品培训学校   sitemap

    2.4836s , 7623.3125 kb